Praznika tradicionalnih mesnin: krodegini v Dutovljah in istrske klobase na Pučah (FOTO)
Kulinarika
09. 02. 2024, 13.51
, posodobljeno: 23. 02. 2024, 13.46
V ponedeljek v Dutovljah in v sredo na Pučah sta potekali izjemno pomembni prireditvi, v središču katerih so bile tradicionalne zimske mesnine. Na Krasu so ocenjevali in okušali kožarice, krodegine, v Istri pa istrsko klobaso. Zanimanje za domačo izdelavo, izmenjavo mnenj in izkušenj narašča, vse več ...
Zmagovalcema na Pučah, Denisu Kocjančiču in Olgi Mikuž, so prvi čestitali predsednik komisije Zvonko Sedmak, gostitelj Luka
Pucer in podžupanja Mateja Hrvatin Kozlovič (z desne). Foto: Sašo Dravinec
Kolkor kapljic, tolko let, in kolikor mesarjev, toliko krodeginov. Pravzaprav še več, saj nihče ne more pripraviti niti dvakrat enake mase iz kož, slanine ...
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop
1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob.
Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.