7. Val
Narava, znanost in ljudje
Narava, znanost in ljudje

Ljubiteljska znanost (citizen science) je danes čedalje bolj uveljavljena povezava med javnostjo in znanostjo. S tem izrazom na splošno razumemo prispevek in vključenost javnosti v znanstvene raziskave. V zadnjih letih je ljubiteljska znanost veliko doprinesla k boljšemu poznavanju določenih tematik, pa tudi k dvigu zavedanja o pomenu ohranjanja narave.

Trinajst Primorcev v vodniku Flos Olei
Trinajst Primorcev v vodniku Flos Olei

V začetku oktobra je - tokrat brez slovesnosti - izšel vodnik Flos Olei za prihodnje leto. V vplivni oljkarski vodnik, ki ga že dolgo izdajata Marco Oreggia in Laura Marinelli, je vključenih 500 oljkarjev iz kar 54 držav z vseh kontinentov.

Oljke so doma na Primorskem
Oljke so doma na Primorskem

Slovenija je (tudi) sredozemska država in z drugimi ob velikem morju si delimo oljke. Pa seveda oljčno olje, ki je pri nas vse bolj v veljavi, pa čeprav ga kljub majhni povprečni porabi niti slučajno ne pridelamo dovolj. A je slovensko oljčno olje cenjeno po visoki kakovosti, ki pa ni slučaj, temveč je plod številnih dejavnikov.