Samarkandski zrak izboljša uzbeški kruh
Pravijo, da Uzbeki v tujini najbolj pogrešajo domač kruh, nan. Poznajo jih štirideset vrst, za najboljšega pa velja samarkandski. Legenda pravi, da si je dal buharski kan pripeljati na dvor najboljšega peka iz Samarkanda, da bi mu ga dnevno pekel, toda okus kruha ni in ni hotel biti pravi niti potem,...
Uzbeka pripravljata nan (kruh) za peko na obodu glinene peči. Foto: Profimedia
Z vračanjem domov je povezan tudi (nekdanji) običaj, da so odhajajoči na dolgo pot odgiznili kos kruha, ostali del pa pustili, da počaka na njihovo vrnitev....
Si želite prebrati celoten članek?
|
|
Za PRVOMAJSKE PRAZNIKE vam ob nakupu dnevnega paketa z SMS plačilom za samo 1,99 €, podarimo 7-dnevni spletni dostop, ki sicer znaša 13,93 €.
|
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop
1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob.
Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.