Kulinarika
Slovenska oljčna olja pometla s konkurenco
Slovenska oljčna olja pometla s konkurenco

Minuli konec tedna je v Krasici, nedaleč od Buj, potekalo že 22. tekmovanje v ocenjevanju vzorcev oljčnih olj Oleum Olivarum. Med več kot 200 oddanimi vzorci so se najbolje odrezala ekstra deviška oljčna olja iz slovenske Istre.

Najboljše slovenske restavracije Dvorec Zemono, Hiša Franko in Vila Podvin
Najboljše slovenske restavracije Dvorec Zemono, Hiša Franko in Vila Podvin

Absolutni zmagovalci letošnjega nacionalnega izbora najboljših slovenskih restavracij po mnenju strokovne žirije so Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono, Hiša Franko in Vila Podvin. Javnost je v spletnem glasovanju največ glasov namenila Hiši Franko. Najboljše so izbrali tudi v posameznih kategorijah in regijah.

Istra je oljkarska velesila
Istra je oljkarska velesila

Konec prejšnjega tedna je bil v novem vrhunskem hotelu Roxanich v Motovunu veliki istrski oljkarski zbor. Oljkarjem, ki so uvrščeni v pomembni svetovni vodnik med ekstra deviškimi oljčnimi olji Flos Olei 2019, so na svečanosti podelili izvod vodnika, prijetno zgodnje popoldne pa je bilo predvsem priložnost za druženje in izmenjavo izkušenj.