Prvi festival medu v Brkinih

Čebelarsko društvo Kras-Brkini je pripravilo prvi festival medu.

HRPELJE > V prostorih Kulturnega doma v Hrpeljah so na celodnevni prireditvi pripravili dve strokovni predavanji, tržnico z bogato ponudbo čebeljih pridelkov in izdelkov, degustacijo različnih vrst medu, medenih pijač in kulinarično ponudbo jedi, kjer je prisoten med in medeni izdelki.

Uporabnost medu v kulinariki je predstavil vodja kuhinje hotela Maestoso v Lipici Marino Furlan. V strokovnem delu sta nastopili mag. Amalija - Malči Božnar iz Polhovega Gradca, ki se že štiri desetletja ukvarja s čebelarstvom, in raziskovalka dr. Nataša Lilek, ki je predstavila vse o cvetnem prahu.

---