Beli ali zeleni, vedno čaščeni
Sobota
14. 05. 2016, 18.00
, posodobljeno: 02. 11. 2017, 18.49
Gojene šparglje pozna ves svet. Uživali so jih že v starem Egiptu pred 2000 leti, poznali so jih tudi stari Grki. V slovenski kulinarični literaturi so prvič omenjeni leta 1799. Toda, ali uživamo šparglje ali beluše? Etnolog dr. Janez Bogataj, ki se je v Orehovljah, kjer se pripravljajo na tradicionalni ...
Po predavanju so obiskovalci uživali v pestri ponudbi jedi iz špargljev, ki jih ponujajo v orehovski gostilni. Foto: Alenka Ožbot
“Dejstvo je: star izraz za to vrtnino so šparglji. To je slovenska spakedranka za latinsko-nemško besedo asparagus. Mi smo jo poslovenili in ...
Si želite prebrati celoten članek?
|
|
Za PRVOMAJSKE PRAZNIKE vam ob nakupu dnevnega paketa z SMS plačilom za samo 1,99 €, podarimo 7-dnevni spletni dostop, ki sicer znaša 13,93 €.
|
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop
1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob.
Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.