Utrjevanje koroško-istrskega prijateljstva

Hannes Jernej (drugi z leve) je koroška prijatelja, velikega vinskega trgovca Guntherja Jordana (levo) in vrhunskega avstrijskega žganjekuha Valentina Latschna (Pfau Brand; v sredini) iz Celovca pripeljal k prijateljem v Istro, da utrdijo vezi, stkane v nekaj letih, ko v njihovi gostilni Mochoritsch v Rikarji vasi v Podjuni prirejajo izjemno uspešne kulinarične predstavitve Iz Pirana v Rikarjo vas.

   Foto: Sašo Dravinec
Foto: Sašo Dravinec

Obisk te prireditve je postal skoraj obveza za vse, ki kaj veljajo na Koroškem, tudi letos ni manjkal niti deželni glavar Peter Kaiser. Koroška družba, ki je bila v Istri, tudi pri oljarju Gregorju Lisjaku (desno) in Ireni Fonda v Seči ter pri nekaj vinarjih in gostincih, pripravlja teren za tesnejše gastronomsko povezovanje v prostoru Alpe Jadran. V novembru bodo ob koncih tedna v še eni gostilni Jernejevih, priljubljeni Griffen Rast ob avstrijski južni avtocesti v Podjuni, potekali Istrski dnevi, plod sodelovanja pa je tudi vse več koroških gastronomskih turistov pri nas in vse večji odmev v koroških in avstrijskih medijih, ki naklonjeno spremljajo gastronomsko podobo južno od Karavank.


Najbolj brano