Mlinotest odprl največjo tovarno svežih testenih vzhodno od Italije

Mlinotest je danes v Ajdovščini odprl nov obrat za proizvodnjo svežih testenin. Naložba je s spremljevalnimi deli stala skoraj pet milijonov evrov. Na dveh linijah z najsodobnejšo tehnologijo bodo lahko letno izdelali do 6000 ton svežih testenin in izdelkov iz krompirjevega testa. V družbi, ki je najbolj znana po “pašti”, hkrati praznujejo tudi 60. obletnico začetka njene proizvodnje v Ajdovščini.

 Foto: Alenka Tratnik
Foto: Alenka Tratnik

AJDOVŠČINA > Mlinotestovo investicijo je v okviru podpore iz programa razvoja podeželja v obdobju 2014 do 2020 s 714.000 evrov sofinanciralo tudi ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Zato sta se današnje otvoritve udeležila tudi nekdanji kmetijski minister in sedanji predsednik DZ Dejan Židan ter državna sekretarka na kmetijskem ministrstvu Tanja Strniša.

Židan je poudaril, da je Mlinotest “tak, kot so Primorci - samozavestni, trmasti in pogumni. Gospodarska družba, ki živi že od leta 1867, ki že 60 let proizvaja testenine, je lahko obstala in bo obstala samo zato, ker je inovativna in ker proizvaja nove izdelke, ki jih konkurenca še ne proizvaja”.


Najbolj brano