Umrl je Angel Hlaj, predani oljkar, mentor in svetovalec

Umrl je Angel Hlaj, prvi obraz oljkarstva v slovenski Istri. Za kolege oljkarje, študente, strokovnjake in znanstvenike je bil neusahljiv vir izkušenj in znanja.

KOPER > Angel Hlaj je bil ustanovni član Društva oljkarjev slovenske Istre in član tako imenovanega degustacijskega panela, ki v laboratoriju Labs v Izoli organoleptično ocenjuje domača in svetovna oljčna olja.

Iz Čiriteža, kraja v osrednji Istri, ga je v rani mladosti pot pripeljala v Koper, kjer si je ustvaril družino in bil kar 35 let zaposlen v razvojnem oddelku Tomosa. Leta 1982 je z družino v oljčniku v Školaricah nad dekansko tovarno posadil 114 sadik in se vključili v tedaj začeto rast slovenskega oljkarstva.

Njegov oljčnik je postal matični oljčnik istrske belice. Med drugim v njem inštitut za oljkarstvo preučuje vplive namakanja na oljke.

Venomer je stremel k razvoju. Za kolege oljkarje, študente, strokovnjake in znanstvenike je bil neusahljiv vir sistematično urejenih izkušenj in znanja. In zdelo se je, da so ga poslušale tudi njegove oljke.

---