Mladosten in profesionalen pristop k predstavljanju vin
Goriška
25. 05. 2019, 20.40
, posodobljeno: 29. 05. 2019, 20.13
Visoka šola za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorici je v Lanthierijevem dvorcu v Vipavi pripravila 12. Študentski festival vin. Na njem je vina predstavljalo 20 študentov iz Slovenije in Hrvaške.
Odpri galerijo
Foto: Alenka Tratnik
VIPAVA
> Glavni namen festivala je, da študenti že med študijem pridobijo čim več praktičnih izkušenj ter krepijo znanja s področja promocije in trženja vina, ki so danes nujna za uspešen nastop na trgu vina.
Obiskovalci so lahko poskusili različna vina iz primorske vinorodne dežele in iz Podravja. Med dvajsetimi razstavljavci so bili poleg študentov visokošolskega strokovnega študija vinogradništva in vinarstva prve stopnje na Univerzi v Novi Gorici tudi študenti iz Hrvaške, in sicer iz strokovnih šol Veleučilišta v Požegi, Veleučilišta na Reki, Oddelka za kmetijstvo v Poreču, ter Veleučilišta v Križevcih.
Študentje so predstavljali šolska vina in vina priznanih vinarjev na klasičen festivalski način, obiskovalci pa so lahko poskusili tudi vina Univerze v Novi Gorici in ocenili njihovo predstavitev. Največ glasov je prejel študent Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo Univerze v Novi Gorici Urban Hlade s predstavitvijo svojega domačega posestva, Vina Hlade, drugo mesto sta zasedli študentki Veleučilišta v Požegi Ana Pavić in Matea Pasarič, ki sta predstavljali šolska vina iz hrvaške Slavonije, tretje mesto pa je prav tako zasedla študentka domače visoke šole Veronika Kos, ki je predstavljala vina Wipach.
Kot je ob tej priložnosti povedala dekanja Visoke šole za vinogradništvo in vinarstvo Branka Mozetič Vodopivec, je bil letošnji festival nekaj posebnega, saj naj bi se na njem zadnjič predstavljali samo študenti prvostopenjskega študija programa vinogradništva in vinarstva. Univerza z novim študijskim letom namreč razpisuje nov magistrski študijski program Vinogradništvo in vinarstvo. “In druga stvar, v naslednjem letu, ko bo Univerza v Novi Gorici praznovala 25. obletnico obstoja, bo za študentski festival poskrbela že Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo,” je napovedala dekanja visoke šole.