Briške frtalje

Priznam, zelo rada imam – frtalje; jed, ki ima toliko različnih obrazov, kolikor je rok, ki jo delajo. Pri nas doma smo v frtaljo zamešali zelišča po navdihu, malce tega in onega, zato tudi dve nista bili povsem enaki. To se je pokazalo tudi v Goriških brdih, ko so skoraj vse domačije in gostišča, ki ...

 Foto: Ivan Merljak
Foto: Ivan Merljak

Z vidika priprave so frtalje preprosta jajčna jed, a nasitna in zdrava. Zanje potrebujemo nekaj jajc, moko in mleko ali sirotko, ščepec pecilnega praška ...

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
 
ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

  • Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  • Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  • Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.
  • Najbolj brano