Poletno sadje na žaru z medom, jogurtom in sladoledom
Kulinarika
27. 08. 2017, 10.50
, posodobljeno: 25. 11. 2018, 18.24
Sestavine za štiri osebe:
1,5 kg sadja (breskve, marelice, lubenica, slive, melone ...)
1 dcl jogurta
žlica medu
sladoled
Sadje narežemo in popečemo na žaru. Po želji ga sladkamo z rjavim sladkorjem. Ko je opečeno, sadje zložimo na krožnik ter ga prelijemo z medom in jogurtom. Za dodatno svežino dodamo še kepico sladoleda.
Recept je pripravil Matej Vodan iz Oštarije Žogica v Solkanu