Ženska prehrana je bolj okolju prijazna kot moška
Ženska prehrana, ki vsebuje manj mesa in salam ter več zelenjave in sadja, v primerjavi z moškim načinom prehranjevanja ni boljša le za zdravje in postavo, ampak tudi za okolje, je pokazala raziskava znanstvenikov univerze v nemškem Hallu, poroča nemška tiskovna agencija dpa.
Ženska prehrana, ki za razliko od moške vsebuje več sadja in zelenjave, je boljša tudi za okolje
HALLE> Način prehranjevanja med ženskami, ki jejo precej manj mesa in maslenih jedi kot moški, manj škoduje okolju ter manj prispeva h globalnemu segrevanju, je pokazala raziskava iz let 2005 in 2006, v kateri je sodelovalo približno 20.000 ljudi.
Če bi se moški prehranjevali kot ženske, bi po navedbah znanstvenikov lahko prihranili približno 15.000 kvadratnih kilometrov površin. Obenem bi se v ozračje sprostilo približno 15 milijonov ton toplogrednih plinov in 60.000 ton amoniaka manj.
Po navedbah nemških strokovnjakov se med proizvodnjo hrane proizvede 20 odstotkov celotne količine toplogrednih plinov, med katerimi sta tudi ogljikov dioksid in metan, ki nastaja med živinorejo.
STA