Ljubljanska restavracija med najboljšimi v Evropi

Najboljša restavracija v Evropi je Osteria Francescana v Modeni, prestižna ljubljanska restavracija JB pa je dosegla zavidljivo deseto mesto na lestvici najboljših evropskih restavracij. Lestvico 101 najboljše restavracije v Evropi je pripravila kulinarična spletna stran The Daily Meal.

Prestižna ljubljanska restavracija JB je dosegla zavidljivo deseto mesto na lestvici najboljših evropskih restavracij Foto: Miha Koron
Prestižna ljubljanska restavracija JB je dosegla zavidljivo deseto mesto na lestvici najboljših evropskih restavracij Foto: Miha Koron

NEW YORK> Spletna stran je lestvico pripravljala sedem mesecev, in sicer na podlagi ocen novinarjev, ki poročajo o hrani, blogerjev in degustatorjev. Restavracije so ocenjevali na podlagi ponudbe in okusa hrane, usluge in notranje opreme.

Osteria Francescana je na primer restavracija le z 12 mizami, kljub temu pa je njihova kulinarična ponudba znana gurmanom po vsem svetu.

Pred ljubljansko restavracijo so se uvrstile še restavracije Arzak iz španskega San Sebastiana, Noma iz Koebenhavna, Alain Ducasse iz Londona, Aqua iz nemškega Wolfsburga, Varvary iz Moskve, Hof Van Cleve iz belgijskega Kruishoutema in restavracija L'Arpege iz Pariza.

STA


Najbolj brano