Vrata v svet kulinarike

Komaj je Gostilna pri šefu v Verjah pri Medvodah, v kateri je potekal kuharski šov, zaprla svoja vrata, njen prvi šef Bine Volčič že snuje nove kuharske podvige.

KRANJ > V februarju bo namreč uresničil svojo dolgoletno željo - kuhanje na spletnem portalu. Kulinarični atelje www.binevolcic.si bo stičišče interaktivne video kulinarične skupnosti, kjer bo Bine Volčič predajal svoje strokovno znanje v spletnih kuharskih tečajih, ki bodo vključevali njegove raznovrstne avtorske video recepte in video prikaze veščin – od osnovnih do modernih kuharskih tehnik; obenem pa nasvete in navdihe za ustvarjanje v kuhinji ter obsežen izbor receptov za vsako priložnost. Bine Volčič: “Kuharsko znanje bi rad posredoval najširšemu krogu ljubiteljev kuhanja. S pomočjo kamere bom vsem odprl vrata v svet kulinarike, od temeljnega tehničnega znanja do kombiniranja okusov, prikazal bom načine, kako samostojno kreirati jedi ali kako lahko preprosto tudi iz praznega hladilnika pripravimo okusne obroke.” KZ

---