V Nemčiji imajo kraljico kuhanega vina

V nemškem Trierju so danes izbrali novo kraljico kuhanega vina. To je postala 20-letna Sarah Schmitt, ki je ob imenovanju povedala, da ima sama najraje vroče kuhano vino, narejeno iz rizlinga, cimeta, pomaranč ter z dodatkom sladkorja.

TRIER > "Moje najljubše kuhano vino je narejeno iz rizlinga, cimeta in pomaranč ter z nekaj dodanega sladkorja," je ob današnjem kronanju v Trierju povedala 20-letna vinogradnikova hči.

Oblečena v dirndl (tradicionalni nemški kmečki predpasnik) ter s tiaro na glavi bo v času adventa in božiča promovirala kuhano vino. Je peta nemška kraljica kuhanega vina; sama jasno razlikuje med kuhanim vinom nizke kakovosti, ki se ga dobi v supermarketih, ter bolj kakovostnimi različicami.

"Mnogi ljudje menijo, da je kuhano vino vselej sladko in lepljivo in da bodo imeli naslednji dan 'mačka'," je povedala novopečena kraljica, sicer študentka živilske tehnologije z zahoda Nemčije.

A v primeru visokokakovostnega kuhanega vina, ki ga izdelujejo vinogradniki, po njenih besedah ni tako. "Od tega ne dobiš 'mačka', če ne pretiravaš," je še povedala.

Sama zaužije le kozarec kuhanega vina naenkrat. "Nato preidem na (brezalkoholno) otroško različico," je dodala.

Kraljico kuhanega vina bodo uradno okronali na božičnem sejmu v Trierju 24. novembra.

STA

---