Bono Vox uživa v dalmatinski hrani in naravnih lepotah Jadrana

Pevec irske glasbene skupine U2 Bono Vox je navdušen nad dalmatinsko hrano v restavraciji Laganini v Palmižanu na otoku Hvaru, kar je tudi objavil na svojem facebook profilu. Na Hrvaško je prispel prejšnji teden, uživa pa tudi v naravnih lepotah hrvaške obale Jadrana, ki jo je letos obiskalo več svetovno znanih obrazov.

ZAGREB > Bono Vox je tudi prosil, da bi se spoznal tudi z glavnim kuharjem v restavraciji Hrvojem Zirojevićem, ki velja za enega najbolj inovativnih hrvaških kuharskih mojstrov.

"Ni treba vedeti, kako se izgovarja ime chefa Hrvoja Zirojevića, da bi vedeli, da je velikan. Odlično sem se imel v Laganiniju," je zapisal Bono Vox na facebooku. Priložil je tudi fotografijo, na kateri sedi v restavraciji s kozarcem belega vina v roki.

Zirojević je razkril, da sta se z Bonom pogovarjala o jedeh, ki jih je pripravil za glasbenika in njegovo družbo, kot tudi o Palmižani in Peklenskih otokih nedaleč od Hvara.

"Bila je to vesela, mirna in normalna ekipa, ki je prišla uživat v hrani in miru. Niso se posebej izpostavljali," je povedal Zirojević za današnji Jutarnji list.

Povedal je tudi, kaj vse so Bono in njegova družba naročili. Med drugim so imeli za predjed tunin kompot, naročili pa so tudi škampe, školjke in ikro morskega ježa, prekajeno rižoto s karameliziranim sladoledom iz štirih vrst pikantnega sira ter domače makarone s tartufi, jurčki in kozicami. Naročili so tudi raviole, polnjene z jastogom, kot tudi več različnih rib.

Poudaril je, da ima rad vsakega gosta in da rajši govori o hrani kot o zvezdnikih, ki pridejo v njegovo restavracijo.

Glavni kuhar v Laganiniju je sicer v preteklih letih pripravljal hrano tudi za Beyonce in Novaka Đokovića, kot tudi za prince iz Jordanije in Savdske Arabije, je spomnil Jutarnji list.

Poleg Bona, ki je počitnice pred objavo novega albuma U2 preživljal tudi v Cavtatu nedaleč od Dubrovnika, sta hrvaško obalo letošnje poletje obiskali tudi znana ameriška igralka Reese Witherspoon in Ivanka Trump, hčerka republikanskega kandidata za ameriškega predsednika Donalda Trumpa.

Z obiskom na Hrvaškem se je pohvalil tudi znani angleški nogometaš John Terry, fotoaparati pa so zabeležili obiske manekenke Fride Gustavsson in njenega kolega Jordana Barreta ter pevke Nicole Scherzinger in člane skupine Black Eyed Peas.

STA

---