Avstralec jedel “zdravo hrano” in zbolel na jetrih

Avstralec je po 60 dneh posebnega režima prehranjevanja, ki je vsebovalo ogromne količine sladkorja, prejel šokantno diagnozo - zbolel je za zamaščenostjo jeter. Za uživanje zgolj izdelkov, ki so sicer označeni kot zdravi in z nizko vsebnostjo maščob, a vsebujejo veliko sladkorja, se je avstralski igralec odločil zaradi snemanja dokumentarca.

SYDNEY > Po koncu snemanja filma z naslovom That sugar film je poprej zdrav Damon Gameau postal slabovoljen in len in zdravnik mu je razkril, da zboleva za zamaščenostjo jeter, ki lahko vodi tudi v odpoved tega organa, je v sredo na spletni strani poročal Fox News.

Gameau naj bi v času diete prek prehrambenih izdelkov zaužil 40 čajnih žličk sladkorja na dan, kar je še enkrat toliko, kot ga na dan zaužije povprečen Američan.

"Nisem pil nobenih sladkih pijač, jedel čokolade ali sladkarij," je dejal. Kot je pojasnil, so ves sladkor, ki ga je zaužil, vsebovali izdelki, ki se običajno označujejo kot zdravi - jogurti z nizko vsebnostjo maščob, žitne ploščice, žitarice, sadni sokovi in športni napitki. "Gre za hrano, ki jo običajno svojim otrokom dajejo starši, misleč, da ravnajo pravilno," je dejal.

Prehrana v času snemanja je po njegovih ugotovitvah vplivala tako na njegovo fizično kot duševno zdravje - glede slednjega so ga zdravniki označili za nestabilnega. Poleg tega je okrog pasu pridobil skoraj 10 centimetrov maščobnih oblog, čeprav je tarnal, da je lačen ne glede na to, koliko poje.

Kot je zaključil, je sporočilo filma, ki ga bodo v Avstraliji začeli predvajati februarja prihodnje leto, da ni nikomur treba popolnoma izločiti sladkorja iz prehrane, da pa se moramo zavedati, koliko je dodanega hrani, ki naj bi bila zdrava.

STA

---