WHO priporoča zmanjšanje vnosa sladkorja

Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je v boju proti debelosti in drugim zdravstvenim težavam priporočila, naj se dnevna priporočena količina sladkorja - od leta 2002 je to do deset odstotkov vseh zaužitih kalorij na dan - prepolovi in tako zmanjša na pet odstotkov.

Zgolj ena pločevinka sladkane pijače vsebuje 40 gramov ali 10 čajnih žličk sladkorja. Povprečna odrasla oseba na dan zaužije približno 50 gramov sladkorja. Foto: Tomaž Primožič/Fpa
Zgolj ena pločevinka sladkane pijače vsebuje 40 gramov ali 10 čajnih žličk sladkorja. Povprečna odrasla oseba na dan zaužije približno 50 gramov sladkorja. Foto: Tomaž Primožič/Fpa

ŽENEVA > Ob spremembi smernic je direktorica oddelka za zdravo prehrano in razvoj Francesca Branca pojasnila, da bodo smernice, predpisane leta 2002, še vedno veljale in se jih močno priporoča, zmanjšanje vnosa sladkorja na pet odstotkov vseh dnevno vnesenih kalorij, pa bo priporočilo, h kateremu bi morali stremeti, poroča britanski BBC.

Sladkor se skriva v predelani hrani

Nove smernice temeljijo na znanstvenih raziskavah o vplivih sladkorja. Sladkor povzroča velike in posledično zelo drage težave z zobmi ter vpliva na telesno težo. V razvitih državah zdravljenje bolezni zob znaša deset odstotkov zdravstvenega proračuna. Priporočila gredo zdaj v javno razpravo, potrditev pa pričakujejo poleti.

Organizacija je opozorila, da je večina zaužitega sladkorja skritega v predelani hrani, ki ni nujno sladka, in poudarila, da zgolj ena pločevinka sladkane pijače vsebuje 40 gramov ali 10 čajnih žličk sladkorja. Povprečna odrasla oseba na dan zaužije približno 50 gramov sladkorja, piše BBC.

Sladkor je tudi v medu, sadju ...

Takšno zmanjšanje vnosa sladkorja bi za človeka z normalnim indeksom telesne mase pomenilo, da bi lahko zaužil približno šest čajnih žličk sladkorja. Sladkorji predstavljajo vse sladkorje, dodane hrani, pa tudi naravno prisotne sladkorje, na primer v medu, sirupih in sadnih sokovih.

Po podatkih WHO je več kot 40 milijonov otrok, mlajših od pet let, pretežkih. Zaradi debelosti na leto umre najmanj 2,8 milijona ljudi, v ta podatek pa organizacija ne šteje primerov diabetesa, srčnih bolezni ali raka kot posledice debelosti, poroča francoska tiskovna agencija AFP.

STA


Najbolj brano