torek, 24. januar 2012
Kriminalisti že preiskujejo, kdo je kradel v lipiškem gostinstvu in koliko denarja je poniknilo
Foto: TINA ČIČ
Lipiški gostinci: “Ni res, da smo jemali denar iz blagajne, je pa res, da lahko v program vsakega natakarja pride kdorkoli, ki ima generalno kartico. In tukaj je možnost zlorab.
Foto: TINA ČIČ
LIPICA > Kriminalistom je domnevne kraje prijavilo tudi vodstvo. 11. januarja je koprske kriminaliste obvestilo o sumu kaznivega dejanja in pet dni za tem poslalo še pisno prijavo suma storitve kaznivega dejanja.
Inventura v družbi Lipica turizem d.o.o. je namreč konec oktobra pokazala primanjkljaj v višini 64.895 evrov. Od tega 52.381 evrov v Snack baru, 9976 evrov v Letnem vrtu in 2538 evrov v Pub baru hotela Klub.
Zaposleni v gostinstvu pa imajo o tem svoje mnenje. “Že dalj časa smo izpostavljeni psihičnim pritiskom s strani vodstva, predvsem direktorja Tomija Rumpfa, ki nam očita, da smo nesposobneži, kradljivci in lenuhi. Mogoče se mu zdi premalo, da v času nekaterih prireditev neprekinjeno delamo tudi po 12 do 18 ur, včasih celo 30 ur. To smo prenašali, dokler nas ni javno obtožil, da krademo,” so delavci, podpisani kot “gostinsko osebje”, zapisali v pismu svetu kobilarne.
Svet je v začetku januarja že obravnaval te obtožbe, pa tudi poziv sežanskega odvetnika Dušana Železnika, naj razreši Tomija Rumpfa zaradi mobinga nad zaposlenimi.
Svet je tedaj soglasno podprl Rumpfa, ki je pojasnil, da je stopil na rep kraji in malomarnemu delu. Natakarji so, je povedal tedaj, brisali naročila za hrano, pijačo in cigarete, ki so jih gostje že plačali, in denar spravljali v lasten žep; inventure do letos sploh niso popisovale realnega stanja, septembra pa so ugotovili, da računalniški progam delavcem omogoča, da brišejo naročila od zadaj, je tedaj direktor pojasnil članom sveta. Svet zavoda ga je zato pooblastil, da zadevo preda kriminalistom.
Zaposleni v gostinstvu so se v zadnjih dneh s pismom znova obrnili na svet kobilarne (predsednica sveta ga je prejela včeraj, čeprav je na pismu datum 14. januar), da bi mu predstavili svojo plat zgodbe.
Svet opozarjajo, da jih je vodstvo obdolžilo kraje v vrednosti 64.896 evrov “brez kakršnih koli dokazov”. Ob tem poudarjajo, da se je (na primer ob prireditvah) prenašalo artikle tudi izven centralne kuhinje in točilnice v hotelu Maestoso, in to “nenadzorovano”, ne da bi ob tem izdali prenosne listine.
V gostinstvu pa so poleg redno zaposlenih, ki jih direktor obtožuje, delali tudi sezonski in najeti delavci. Ker je Rumpf od osebja zahteval predlog o tem, kako bodo odpravili primanjkljaj, so mu predlagali, naj obvesti kriminaliste, ki bodo našli prave krivce.
Na direktorjeve obtožbe, češ da so brisali naročila in denar spravljali v žep - vseh izbrisov naj bilo več kot 100.000 - pa odgovarjajo, da lahko v blagajniškem programu vidijo cene artiklov le s klikom, ki ga potem zaprejo: “Če je prišlo do spremembe naročila na željo gosta ali napake, smo to preklicali. Preklic pa je podpisal kuhar ali točaj in ga ob obračunu predložil v blagajniško službo.” Prav tako ni res, da so jemali denar iz blagajne, odgovarjajo: “Je pa res, da lahko v program vsakega natakarja pride kdorkoli, ki ima generalno kartico. In tukaj je možnost zlorab. Ljudi, ki imajo generalno kartico, je v Lipici kar nekaj.”
Predsednica sveta kobilarne Maja Simoneti je pismo zaposlenih včeraj, ko ga je prejela, osebno razposlala članom sveta. “Navedbe in očitke v pismu bomo obravnavali na seji Sveta Kobilarne Lipica,” je zagotovila za PN. TINA ČIČ