Gobe so naznanile jesen

Ko je že kazalo, da bo letošnja gobarska sezona izredno skromna, so v zadnjih dneh začeli reševati gobjo čast njihove žlahtne predstavnice: jurčki, lisičke, polževke in dežniki.

PLISKOVICA > “Trenutno so aktualni jurčki (gobani), polževke, dežniki, trobente in lisičke,” je povedala predsednice Gobarskega društva Sežana Ljubica Tavčar Bandelj. Člani društva so pretekli konec tedna na Krasu, ki je te dni res dobro namočen, nabrali kar 130 različnih vrst gob in jih predstavili na že 44. razstavi svežih gob. Kot že nekaj zadnjih let, je bila tudi ta v Mladinskem hotelu v Pliskovici.

Zelo poučno in zanimivo razstavo je spremljala tudi degustacija gobjih jedi. Teh je bilo letos pet, v obliki namaza, ocvrtkov, zavitka, lazanje in v golažu. “V vsem so mešane gobe, v namazu jih je celo 30 različnih,” je povedala Tavčar Bandljeva.

“Ponovno pa pozivamo vse, da nabirajo le znane gobe in to ne več kot dovoljena dva kilograma na osebo na dan; da jih prenašajo v zračni posodi in da ostalih ne uničujejo, saj vse opravljajo pomemben funkcije v naravi,” je še poudarila.

Kraški gobarji napovedujejo ugodne razmere za rast gob tudi v prihodnjih dneh. Zato se bodo predstavili z razstavo svežih gob konec tedna na Kraškem oktoberfeštu v Praprotu. BM

---