Sporno mleko ostalo v cisterni
“Prava sreča! Mleko manjšega dobavitelja, ki je sporno, je včeraj ostalo v cisterni v mlekarni in ga ni v trgovinah,” je včeraj zagotovila direktorica kobariške mlekarne Planika Anka Lipušček.
Štirje kmetovalci, ki so krave krmili s spornim krmilom iz Ajdovščine, mleka ne smejo prodajati Foto: Marica Uršič Zupan
PRIMORSKA> Nacionalni veterinarski inštitut je včeraj veterinarsko upravo in ajdovsko podjetje Vajet obvestil, da so v vzorcu energetskega krmila za molznice odkrili preseženo dovoljeno vrednost aflatoksina.
Krmilo (koruzni šrot) te serije so uporabljala štiri gospodarstva z molznicami. Zato je veterinarska uprava zanje odredila začasno prepoved oddaje mleka za javno potrošnjo. Trije kmetovalci so oddajali mleko v Italijo, eden pa v mlekarno v Kobarid, zato je veterinarska uprava tudi tej mlekarni naložila identifikacijo serij mleka in izdelkov. Sporno mleko tega kmetovalca namreč ne sme na trgovske police.
Manjši dobavitelj, ki mleko oddaja kobariški mlekarni, je krave s tem krmilom začel krmiti šele pred dnevi. “Mleko, ki nam ga je oddal, je na srečo ostalo v cisterni v mlekarni,” je povedala direktorica Planike Anka Lipušček. Včeraj pozno popoldne so na kmetiji vzeli vzorce mleka in jih poslali v analizo na nacionalni veterinarski inštitut. Rezultate pričakujejo danes opoldne. “Dokler vzorci ne bodo v redu, mleka s te kmetije ne bomo prevzemali,” zagotavlja Lipuščkova.
Povišano koncentracijo aflatoksina M1, ki je posledica plesni, so v mleku prejšnji teden našli veterinarji v italijanski mlekarni, kamor mleko oddaja eden od blejskih kmetov.
SONJA RIBOLICA