Podeželje ima vse več

Sicer tradicionalna jesenska tržnica je bila v soboto organizirana v okviru projekta Podeželje ima več. In to “geslo” je s svojo pestro ponudbo tudi izpolnila.

Utrinek z dobro obiskane krompirjeve ustvarjalnice
Utrinek z dobro obiskane krompirjeve ustvarjalnice 

IDRIJA> Tržnico so zaznamovali obilje lokalno, tudi ekološko pridelane zelenjave, nekaj manj sadja in predstavitev podeželskih društev. Organizatorji iz razvojne agencije ICRA so v ospredje postavili krompir.

Obiskovalci so se lahko seznanili z lastnostmi različnih sort vrtnine, pa tudi z njeno manj znano rabo v prehrani. Na ogled so postavili zanimivo oblikovane gomolje in izbrali tudi največjega med vsemi. Zmagoviti, 770-gramski gomolj je Alojziji Strel zrasel okrog 1000 metrov nad morjem, na Idrijskih Krnicah. “Suša je letos vzela dobršen del pridelka in tudi gomolji so bili precej manjši kot običajno,” je svetovalka Anka Poženel menila, da bo ob letu zmagovalka pridelala vsaj enkrat težji gomolj. Otrokom, ki so v krompirjevi ustvarjalnici izdelovali različne figurice, pa so manjši primerki vrtnine prišli prav.

Še največji “krompir” so imeli organizatorji. Nestanovitno vreme jim je le dopustilo nemoteno trgovati. “Krompir” pa imajo tudi potrošniki, kajti načrtno spodbujanje tamkajšnjih kmetov k prodaji zdravo pridelane hrane je dodobra povečalo ponudbo zelenjave, medu in najrazličnejših izdelkov, s katerimi kmetje dopolnjujejo svojo ponudbo.

Skupaj s predstavljeno ustvarjalnostjo društev je tržnica potrdila, da podeželje “ima več”. Pod okriljem tako imenovanega projekta namreč načrtno spodbujajo kmete k lokalnemu trgovanju. Če je v soboto kdo pogrešal pestrejšo ponudbo sadja, pa so se na stojnicah prvič znašli jurčki. In ker je bera gob letos obilna, je TD Idrija brez težav pripravilo še te vrste razstavo. SD


Najbolj brano