Kakovostna, a bolj pičla letina

Oljke so lepe in zorijo, a oljkarska letina bo za tretjino manjša od povprečne. To je temeljno sporočilo današnjega tradicionalnega srečanja Oljke županov na Belvederju nad Izolo, simboličnega začetka oljkarske sezone. Oljkarji z obiranjem sicer še niso začeli, obrali so le oljke za vlaganje, a bodo torkle kmalu začele obratovati, saj bodo tisti, ki imajo v svojih nasadih zgodnje sorte, te začeli kmalu obirati.

Odpri galerijo

BELVEDERE > Po obiranju oljke županov v nasadu Ronk nad Strunjanom so strokovnjaki KGZ Nova Gorica in Inštituta za oljkarstvo ter gostitelja, predsednik Dosi Danilo Markočič in izolski župan Igor Kolenc, predstavili stanje v oljkarstvu in obete za letošnjo oljkarsko sezono. Irena Vrhovnik iz koprskega oddelka KGZ Nova Gorica je povedala, da bo letošnja sezona že četrta zapored podpovprečna, a bo izpad vendarle manjši kot v prejšnjih letinah, približno tretjinski. Skupaj s kolegoma Viljanko Vesel in Matjažem Jančarjem je orisala značilnosti letošnje sezone. Po topli zimi je bilo v času cvetenja sušno in hladno, zato je bila oploditev slabša. Poletje je bilo izjemno vroče in z malo padavinami, a so bile te kar ugodno razporejene. Rast oljk je v vročini zastala, vreme pa je vplivalo tudi na škodljivce in bolezni, ki se niso mogli razviti.

Indeks zrelosti pri spremljanih oljkah se viša, nekoliko ga je ustavil zadnji dež. Trdota plodov je manjša, oljevitost pa se počasi povečuje, pri leccinu je bila najvišja izmerjena 12, pri istrski belici pa že blizu 15 odstotkov.

Strokovnjaki zaradi zdravih plodov pričakujejo kakovostno letino. Dr. Vasilij Valenčič z Inštituta za oljkarstvo pri Univerzi na Primorskem je opozoril na trend padanja kakovosti oljčnih olj, saj se delež ekstra deviških, torej oljčnih olj brez napak, zmanjšuje. Oljkarjem je priporočil čim krajši čas med obiranjem in predelavo.

Izolski župan Igor Kolenc se je zavzel za čim več obdelanih kmetijskih zemljišč, da terase ne bi postajale gozd.

Kot običajno so se ob Oljki županov na skupščini dobili tudi predstavniki vseh slovenskih oljkarskih društev in za še en mandat izvolili Dina Pucerja za predsednika zveze.

DS

---