Istra na avstrijskem Koroškem

V veliki restavraciji s trgovino Mochoritsch Griffen-Rast, avtocestni postojanki ob glavni prometnici med Celovcem in Gradcem ter Dunajem v Grebinju blizu Velikovca, družina Jernej še ta vikend gosti Istrske tedne.

 Foto: Sašo Dravinec
Foto: Sašo Dravinec

GREBINJ > Anja, Hannes, Jozef in njihova mama Ana Jernej so v štirih koncih tedna številnim gostom pričarali istrsko vzdušje. Zanj so poskrbeli vinarji in ponudniki delikates iz hrvaške in slovenske Istre. Iz slovenskega dela polotoka so v Grebinju še danes in jutri Ribogojnica Fonda, oljarna Lisjak in Jadran Furlanič s svojimi oljčnimi olji ter vinarja Klenar in Mahnič. Gostje Istro okušajo na tržnici Alpe Jadran, za jedi pa skrbita Igor Delak in Igor Stevič, ki sta se v začetku poletja iz hotela Kempinski v Portorožu preselila na Koroško. Poleti sta okuse Sredozemlja ponujala v matični gostilni Mochoritsch v Rikarji vasi, na jesen pa sta se preselila v Grebinj, kjer so uredili posebno kuhinjo zgolj za sredozemske jedi. DS


Najbolj brano