Hiša pinotov se predstavi

Sončen dan, izbrana druščina, prijetna glasba, odlična kulinarika in izvrstna vina: kaj bi lahko bila lepša popotnica za predstavitev Hiše pinotov, kot se po novem predstavlja posestvo Tilia vinogradnika, vinarja in enologa Matjaža Lemuta.

ZEMONO > Kot je povedal gostitelj, sta se morala z ženo Melito Strnad Lemut ob iskanju primernega kraja, kjer bi lahko začela na svojem, zadovoljiti s tistim, kar sta lahko kupila. Vinogradi, del katerih je bil v nižini, so se jima zdeli primerni prav za pinote. Sveži sivi pinot je od prve polnitve leta 1996 dalje tržna uspešnica, modri pinot pa je mladima vinarjema dajal možnost za preverjanje različnih načinov kletarjenja, saj jima je služil za sveža “prepeličje oko” in roze kakor tudi za zrelejše rdeče vino. Izkušnje sta zdaj strnila v zrelem modrem pinotu z na novo vpeljano belo etiketo, ki utrjuje mesto Tilie v segmentu vin visokega cenovnega razreda (premium wines). TG

---