Festival vin v Ljubljani

V petek in soboto, 25. in 26. novembra, v Grand hotelu Union v Ljubljani med 15. in 20. uro pripravljajo tradicionalna Slovenski festival vin in Festival kulinarike.

Na Festivalu vin se bo predstavilo 106 razstavljalcev, organizatorji napovedujejo več kot 400 vin iz Slovenije, Hrvaške, Makedonije, Črne Gore, Francije, Španije, Avstralije, Čila ... Vinski del bodo spremljale kulinarične predstavitve, med drugim Gledališče okusov, v katerem bodo kuhali v dvoje. Gledališče okusov bo v petek odprl Tomaž Bevčič (Rizibizi, Portorož), ki bo kuhal z Luko Koširjem (Grič, Šentjošt). Konec prejšnjega meseca so pripravili festivalsko ocenjevanje vin. Degustatorji so ocenili 172 vzorcev vin. Med penečimi vini je prvo mesto osvojila zlata radgonska penina selection 2012, drugo pa si je delila penina floridia 2012 iz kleti Sanabor s Krasa. Med belimi suhimi vini so bila prva tri mesta za Primorce, malvaziji maceracija 2012 iz kleti Rojac sta sledila beli pinot 2015 (Valter Sirk) in rebula R Tomaža in Radivoja Bizjaka. Med rdečimi je najvišjo oceno prejel merlot arhiva 2011 Martina Krapeža, drugo mesto je bilo za barbero 2011 Ivana Brica. DS

---