700.000 ljudi, jedi z vsega sveta, zmagala pa je pleskavica (foto)

Festival Okusi ob meji je letos presegel lansko, že rekordno edicijo. Po prvih ocenah organizatorjev je bilo obiskovalcev za 25 odstotkov več. Številni so bili tudi obiskovalci iz Slovenije. V Novo Gorico je vozil brezplačni turistični vlakec.

 Foto: Leo Caharija
Foto: Leo Caharija

GORICA > “Pojedli ste 1300 kilogramov zrezkov, 7 pršutov, 152 kilogramov odojka, 200 salam, 20 litrov oljčnega olja in 100 kilogramov kruha ter popili toliko vina, da se sploh ne da izračunati. In še vam ni bilo dovolj, a se bomo odkupili: nasvidenje naslednje leto,” je bil napis enega od ponudnikov festivala, ki mu je v nedeljo zmanjkalo tako rekoč vsega.

Gorica je bila štiri dni kulinarično mesto, v katerem so trge in ulice spremenili v četrti, posvečene posameznim nacionalnim kuhinjam, ki so se predstavljale na festivalu. In gneča je bila povsod: v četrti testenin in pice, v furlanski, orientalski, ameriški, seveda slovenski, in vseh drugih četrtih. Še največja pa v balkanski.

Zelo uspešni so bili ameriški kuharji s “tornado čipsom”, obiskovalce je navdušila madžarska sladica iz listnatega testa, kurtos, pojedli so ogromno sirov in se sladkali s toplim štrudlom, ki so ga pripravljali kar na ulici.

Absolutna zmagovalka dogajanja, ki v vseh pogledih sega čez mejo, na novogoriški občini pa upajo, da se bo k nam razširilo tudi festivalsko dogajanje, pa je bila, kdo drug kot dobra stara - pleskavica. NR


Najbolj brano