V Opatiji se začenja najslajši konec tedna
Opatija bo prvi konec tedna v decembru znova najbolj sladko mesto na Hrvaškem, saj bo gostila 11. festival čokolade. Organizatorji so napovedali obilico čokoladnih atrakcij za vse generacije, med drugim tudi čokoladne gramofonske plošče. Na tridnevni prireditvi bodo pokazali tudi, kako se imata rada čokolada in vino.
Fotografija je simbolična. Foto: /
ZAGREB
> Na festivalu se bodo predstavili številni proizvajalci čokoladnih izdelkov iz vseh koncev Hrvaške kot tudi iz nekaterih drugih držav. Udeležbo so potrdili tudi slovenski proizvajalci iz Brestanice, Celja, Ljubljane, Portoroža in Šentjurja.
Organizatorji med zanimivostmi izpostavljajo Opatijski paradoks, med katerim bodo ob strokovnem vodenju pokazali, kako se lahko združijo okusi različnih zvrst čokolade, olivnega olja in kakovostnih vin.
Predstavili bodo čokoladno gramofonsko ploščo, molekularne čokolade in sladice iz surove čokolade. Napovedali so izdelavo čokoladnih skulptur kot tudi čokoladne božične sestavljanke in drevesa. Veliko spremljevalnih programov je namenjenih otrokom.
Razstavni in prodajni del festivala bo v kristalni dvorani hotela Kvarner, vrsta delavnic, predavanj, degustacij, koncertov in razstav, ki so povezane s čokolado, pa bodo potekali v drugih opatijskih hotelih in restavracijah, umetniških galerijah, razstavnih in muzejskih prostorih kot tudi v šolah.
Festival čokolade je del prireditve Advent v Opatiji, v okviru katere bodo v soboto odprli tudi drsališče.
STA