Sladka Istra prinaša v Koper več kot 500 sladkih grehov

Spet je tisti čas v letu, ko koprsko Pristaniško ulico in Ukmarjev trg preplavi morje sladic. Letošnja, že sedma izvedba festivala Sladka Istra prinaša v Koper več kot 500 sladkih izdelkov, ki jih bodo ponujali na več kot 160 stojnicah. Včeraj so postali znani tudi zmagovalci treh natečajev Sladke Istre.

Odpri galerijo

KOPER > Sladka Istra je od leta 2009 zrasla v nedvomno največjo gastronomsko prireditev v Sloveniji z najbolj množičnim obiskom. “Lani smo našteli približno 30.000 obiskovalcev iz Slovenije in od drugod, letos jih pričakujemo najmanj toliko,” je danes ob predstavitvi osrednjega dela letošnjega festivala povedala vodja prireditve iz Turistične organizacije Koper Jana Otočan.

Vzdolž Pristaniške se bodo med vikendom predstavili ponudniki sladic in drugih sladkih izdelkov na več kot 160 stojnicah. “Ponujali bodo več kot 500 sladic - od zdravih in tradicionalnih istrskih do slovenskih in bolj eksotičnih,” je napovedala Otočanova. Sistem okušanja in nakupovanja ostaja enak kot doslej. Za dva evra bo moč kupiti štiri kupone v paketu, ti pa bodo “vstopnica” do morja sladkih grehov. Lani so prodali približno 77.000 kuponov.

Poleg gastronomsko in enološko obarvanih delavnic je na programu tudi dobrodelnost. Zaposleni na Mestni občini Koper bodo na svoji stojnici prodajali sladice v dobrodelne namene, takšne narave bo tudi letošnja novost - VIP palačinkarija. Za dobrodelne namene bodo vihteli ponev Darja Zgonc, Tomaž Klepač, Tinkara Kovač, ekipa nanizanke Ena žlahtna štorija na čelu z Matjažem Javšnikom, plavalec Matjaž Markič, jadralca Mitja Margon in Gašper Vinčec ...

Festivalsko dogajanje bosta zaznamovala tudi šport in kultura. Pester spremljevalni program se bo v soboto sklenil z velikim koncertom Tulia Furlaniča na Titovem trgu, na nekoliko bolj umirjeno nedeljsko prizorišče pa bodo vabila dela udeležencev letošnjega ex tempora. Prijavljenih je kar 120.

Zmagovalci natečajev

> Najizvirnejša sladica

- naziv Najizvirnejša sladica Istre 2015: zlata figa z limono, restavracija Tomi, Portorož

- srebrno odličje: ekološka, restavracija Rizibizi, Portorož

- bronasto odličje: vale, HIT d.d. Nova Gorica

> Naj torta

- naziv Naj torta Sladke istre 2015 marie, Fetiche Patisserie, Ljubljana

- srebrno odličje: moulin rouge, Fetiche Patisserie

- bronasto odličje: malina v refošku, HIT d.d. Nova Gorica

> Muškat Sladke Istre:

- naziv Muškat Sladke Istre 2015: muškat momjanski, Kozlović vina, Momjan

- zlati odličji: sladki muškat letnik 2014 kleti Vinakoper in likor letnik 2011 kmetije Mahnič

- srebrna odličja:rumeni muškat letnik 2014 kmetije Markovič, cipro letnik 2012 kleti Vinakoper, sladki rumeni muškat letnik 2014 vinske kleti Hreščak in rumeni muškat letnik 2014 vinske kleti Kralj

- bronasta odličja: sladki muškat letnik 2012 kleti Brič, sladki muškat letnik 2014 kleti Vina Olenik in rumeni muškat letnik 2013 ekološkega vinogradništva Rodica

ILONA DOLENC

---